放牧和圈养对柯乐猪屠宰性能的影响

作者：张游宇; 张继; 李维; 顾丽菊; 谢宗福

来源：农业工程技术(温室园艺), 2023, 43(07): 35-36.

DOI：10.16815/j.cnki.11-5436/s.2023.07.019

• 放养
• 圈养
• 柯乐猪
• 屠宰性能
• 影响

为了探究不同养殖模式对柯乐猪屠宰性能的影响，选择80日龄柯乐猪30头按照随机原则，分成放牧组和圈养组，分别测定80、210、240、270日龄的屠宰性能。试验结果表明，圈养柯乐猪较佳屠宰期为240日龄，放养柯乐猪较佳屠宰日期为270日龄。