人体最坚硬的组织在哪儿

作者：林泉

来源：百科知识, 2020, (17): 41.

<正>牙冠最外侧的部分是牙釉质,约有1毫米厚,是人体最坚硬的组织。以摩氏硬度表来表示,其硬度高达7～8度,和水晶硬度差不多—顺便提一下,自然界中最硬的物质钻石的摩氏硬度是10度。牙釉质如此坚硬,人为什么还会产生蛀牙呢?这是由于坚硬的牙釉质却恰恰怕酸的缘故,