食品安全关系民生,与人们健康与安全息息相关。伴随生活水平提升,人们也越来越关注食品安全问题,因此保障食品安全是社会发展的重要任务之一。要想保障食品安全,则需要做好食品安全风险监测工作,而其部分标准在食品安全中的作用也越来越重要。本次主要探讨食品安全风险监测部分标准应用。