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摘要
<正>全株玉米青贮含有较为丰富的营养成分,进行全株玉米青贮的制作研究是当前农业产业结构调整、发展畜牧业和增加农牧民收入的一项重要举措。笔者从全株玉米青贮制作的各个环节进行论述,为进一步普及全株玉米青贮知识、提高全株玉米青贮的制作水平奠定基础。全株玉米青贮是指在玉米籽粒成熟前,利用田间收获的整株带穗玉米为新鲜原料,经过铡短、切碎等加工处理后立即进行填装压实,经过一段时间厌氧发酵而制成的一种便于长期保存的饲料。其具有颜色黄绿、气味酸香、柔软多汁、适口性好、营养丰富等特性,是奶牛,肉牛、肉羊等草食动物日粮的重要组成部分。
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单位新疆畜牧科学院
