<正>柑橘为我国第一大类水果,因其具有特殊的色香味和较高营养价值深受消费者喜爱。浙江地处中国东南沿海,属亚热带季风气候,是我国柑橘主产区之一,当地以温州蜜柑、椪柑等宽皮柑橘类为其主要栽培品种。但随着市场形势的变化及人们消费追求的改变,发现柑橘品种存在结构单一、上市时间集中和鲜果不能周年供应等问题,