四种洗碗方式可能越洗越脏

来源：共产党员, 2023, (13): 58.

<正>餐具，贯穿在国人的饮食文化里，洗碗更是家庭中必不可少的家务。但是，餐具洗不好，当心“病从口入”。以洗碗为例，这些错误方式，反而会让餐具越洗越脏。1.碗洗后不控干。不要用抹布擦干，以免微生物繁殖。如果怕铁锅生锈，洗后应该用厨房用纸吸干水分。2.洗洁精不稀释。有些人习惯直接将洗洁精倒在盘子上或洗碗布上洗，但这种做法很容易造成洗洁精用量超标，残留难以彻底清洗干净。长此以往，有毒的化学物质堆积，有可能会影响肝脏等的正常功能，导致免疫力下降。