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摘要
为确定六堡茶多糖对肠道的调节功能，本研究对高脂血症大鼠连续4周灌胃100mg/kg·bw、300mg/kg·bw和500 mg/kg·bw六堡茶多糖，结果表明：六堡茶多糖中高剂量组大鼠结肠内容物质量、丙酸、丁酸和总短链脂肪酸含量显著升高。高通量Illumina Hiseq测序结果及物种差异、相关分析表明：六堡茶多糖能显著降低厚壁菌门与拟杆菌门的比值，提升大鼠肠道菌群中的普氏菌属、瘤胃球菌属、拟杆菌属、拟普氏菌属、经黏液真杆菌属、乳杆菌属等有益菌属的丰度，降低毛螺菌属、苏黎世杆菌属、真杆菌属等属的丰度，其中瘤胃球菌属，经黏液真杆菌属等丰度的增加与大鼠的血脂水平改善正相关。说明六堡茶多糖可以通过上调有益菌属的丰度，改善大鼠肠道菌群结构，促进结肠的短链脂肪酸的含量增加，达到调节血脂作用。
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