针对海南省槟榔价格频繁异常波动现象，研究槟榔全产业链价格形成机制，为政府部门、科研人员以及槟榔生产、加工企业等主体提供决策参考。从产业链各环节成本收益和马歇尔供求均衡价格理论两个视角，论述了槟榔全产业链价格形成及其影响机理，并结合槟榔产业实际，指出槟榔价格形成机制存在的问题。在遵循槟榔价格形成市场化规律的基础上，政府应发挥宏观调控主体作用，从加大槟榔全产业链价格调控力度、建立健全槟榔价格形成长效机制以及正确引导市场预期等方面，强化政府调控作用。
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