试论生猪检疫技术中的临诊检查

作者：吴松

来源：饲料博览, 2021, (10): 85-86.

<正>动物检疫是针对动物及其动物产品实施的疫病检疫手段,检疫目的是及时排查出动物传染病,从而预防与控制疫情扩散与蔓延,提升畜牧生产的安全性。在动物疫病当中,可传染给人类的疫病可达200多种,常见的有口蹄疫、沙门氏菌病等。为此,生猪养殖的所有流通环节均需做到严格检疫,以便做到传染性猪疾病的及时排查与有效控制,防止疫病向人类群体传染,以保障猪产品的食用安全。