通过对9个不同叶型桑树品种的桑叶进行叶绿素值(SPAD值)、水分、可溶性糖、蛋白质含量测定分析,发现叶型跟叶绿素值(SPAD值)、水分、可溶性糖、蛋白质的含量没有相关性和显著差异,为不同叶型桑叶的综合研究提供参考。