低升糖指数饮食与糖尿病血糖及血脂控制的关系

作者：苏亚峰; 相萍萍; 陈国芳; 刘超^*

来源：国际内分泌代谢杂志, 2020, (01).

• 低升糖指数
• 2型糖尿病
• 妊娠糖尿病
• 血糖
• 血脂

食物升糖指数是用以衡量食物对血糖升高水平的指标,面对日益增长的糖尿病患病人群,如何通过不同升糖指数的饮食干预发挥显著治疗作用,已成为新的研究热点。近年来多项研究表明,不同升糖指数饮食对糖尿病患者血糖、体重、血脂水平均有重要影响。与高升糖指数饮食相比,低升糖指数饮食可以降低糖尿病患者的血糖水平及维持血糖稳定,在减重及降低血脂水平方面也发挥着不可或缺的作用。在妊娠糖尿病人群中,低升糖指数饮食还可降低妊娠并发症发生的风险,故已逐渐成为糖尿病患者主流的饮食干预策略。

• 单位
  南京中医药大学; 江苏省中医药研究院