低蛋白日粮对肉种母鸡繁殖性能的影响

作者：高铭坤; 吕增鹏; 李冬立; 刘爱巧; 呙于明^*

来源：中国饲料, 2023, (22): 154-159.

DOI：10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20232228

• 低蛋白
• 肉种母鸡
• 氨基酸
• 繁殖性能

低蛋白日粮技术在畜禽生产降本增效方面具有重要作用，但是在肉种鸡生产中应用和研究鲜有报道。为探究低蛋白日粮对产蛋后期肉种鸡产蛋性能与孵化性能的影响，试验选取体重和产蛋性能相近的41周龄沃德188肉种母鸡720只，随机分成3组，每组8个重复，每个重复30只鸡。对照组饲喂常规蛋白水平（15%）日粮，低蛋白I水平日粮组与低蛋白II水平日粮组较常规日粮分别降低2%与3%的粗蛋白质，并依据氨基酸与电解质平衡原则额外添加合成氨基酸和电解质配平相关参数，试验周期为7周。研究结果表明：（1）与对照组相比，低蛋白I组与低蛋白II组产蛋后期肉种鸡的平均产蛋率显著提高（P<0.05），平均蛋重和料蛋比无显著差异（P>0.05）。（2）与对照组相比，低蛋白日粮I组的死亡率无显著变化，低蛋白II组的死亡率增加了1.66个百分点。（3）与对照组相比，低蛋白日粮I组的孵化率提高了0.88个百分点，健雏率无显著差异，而低蛋白II组的受精率降低了2.46个百分点，健雏率降低了11.66个百分点。综上，在肉种鸡产蛋后期运用低蛋白日粮技术改善繁殖性能是可行的，依据氨基酸和电解质平衡原则将日粮粗蛋白质水平降低2%具有较好效果。

• 单位
  中国农业大学; 北京市华都峪口禽业有限责任公司