摘要

"嘉华饼屋"是云南著名的本土糕点品牌,该品牌从默默无闻发展到今天有一定的知名度,是源于其产品设计对特色民族文化和特色产业发展元素的结合,和对自身发展产品质量和品牌塑造的严格要求。对该品牌商业模式的分析能够更好的看出特色糕点企业的发展模式,具有一定的参考价值。

  • 单位
    云南师范大学文理学院