<正>近年来随着消费水平的提升，消费者对饮食愈加讲究，在追求健康美味的同时开始更关注营养的均衡，营养丰富、味道鲜美的水产品开始越来越多走上消费者的餐桌。不过，水产品处理麻烦、烹饪难度大，让很多人对于烹饪水产类食品望而却步。如今，趁着预制菜的东风，大多数水产品也实现了预制，酸菜鱼、牛蛙、小龙虾等预制菜相继成为消费“新宠”。当广受喜爱的水产品有了预制的加持，能否引发市场追捧?水产预制菜未来还有多大的想象空间?
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