长江流域黄秋葵高产栽培技术

作者：骆海波; 龙启炎

来源：长江蔬菜, 2012, (01): 26-27.

黄秋葵又名补肾菜、羊角豆等,以嫩蒴果供食,营养丰富,被称为高蛋白蔬菜,其花、种子、根均可入药,庭院和阳台均可种植,以其为原料研制的保健品"葵力健"深受市场欢迎,目前黄秋葵在江城的栽培面积逐年扩大。