大学有机化学实验装置的创新探析——以“水蒸气蒸馏”为例

作者：刘志平; 汤希雁; 尹民海; 肖军安; 黄燕敏

来源：化学教与学, 2021, (24): 94-93.

• 有机化学实验
• 水蒸气蒸馏
• 创新

大学有机化学实验不仅要传授实验原理与操作，更应关注启发式引导及创新思维训练，促进学生的化学素养养成。本文以水蒸气蒸馏为例，对实验装置进行了创新对比，评析了六种不同水蒸气蒸馏装置的优劣及适用性，提高了课堂教学的高阶性与创造性。

• 单位
  材料学院; 南宁师范大学