沙棘(Hippophae rhamnoides L.)是一种药食同源植物,其富含异鼠李素、槲皮素、山柰酚等黄酮类化合物,沙棘黄酮类成分具有广泛的药理活性,在保护心血管、降血糖、降血脂、抗肿瘤、抗炎、免疫调节等方面发挥着重要的作用。本文作者以近年来国内外发表的相关文献为依据,针对沙棘中黄酮类成分的结构类型以及相关药理活性进行综述,以期为后续沙棘资源的有效利用与开发提供参考。