本发明公开了一种对香豆酸酯及其合成方法与应用。该方法包括：将对香豆酸甲酯和醇类、催化剂加入溶剂中,混合均匀,得到混合液,在振荡的状态升温进行反应,得到所述对香豆酸酯。本发明的转酯化方法采用在非水相体系中酶促转酯化反应,克服了传统化学催化存在的选择性差、试剂毒性大、条件苛刻等明显缺点,保持并增强了活性、条件温和、选择性高、操作简单,产率相对高,且缩短了反应时间,具有良好的应用前景。
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