添加猴樟基质对牛樟芝生长及生理生化特性的影响

作者:黄兴连; 宝元朵; 杨志娟; 陈小涛; 郑元*
来源:福建农业学报, 2022, 37(12): 1586-1594.
DOI:10.19303/j.issn.1008-0384.2022.012.010

摘要

【目的】明确添加猴樟Cinnamomum bodinieri基质对牛樟芝Antrodia cinnamomea生长及生理生化特性的影响,并筛选出适宜的猴樟茎、叶浓度。【方法】比较分析在牛樟芝基础培养基中添加质量浓度分别为0.125、0.25、0.5、1、2、4、8、16、32、64 g·L-1的猴樟嫩枝、嫩叶、枝叶混合物时,牛樟芝的生长特性、生物量、SOD活性和总三萜(TT)含量的差异。【结果】在PDA培养基中添加质量浓度分别为0.5~4 g·L-1、2~8 g·L-1、1~4 g·L-1、4~16 g·L-1的猴樟嫩枝基质,牛樟芝相应表现出生长特性较优、生物量、SOD活性和TT含量较高的优势,并显著高于对照水平;在PDA培养基中添加猴樟嫩叶基质质量浓度为1~2 g·L-1时,其生长特性较优,SOD活性较高,当添加量为2~4 g·L-1时,其生物量和TT含量较高;在PDA培养基中添加猴樟枝叶混合物基质质量浓度分别为2~4 g·L-1、1~4 g·L(-1)、0.125~1 g·L-1、4~8 g·L-1时,其相应表现为生长特性较优、生物量、SOD活性和TT含量较高的优势。【结论】研究结果表明,总体来说,在PDA培养基中添加猴樟基质均能促进牛樟芝菌丝体、生物量、SOD活性和总三萜含量的提高,其中猴樟嫩叶基质2 g·L-1对菌丝体和生物量的提高最显著、猴樟嫩枝1 g·L-1或嫩叶基质2 g·L-1对菌丝体SOD活性的促进效果最显著;猴樟嫩枝基质8 g·L-1,对菌丝体总三萜含量的促进效果最显著,达到23.73 mg·g-1,较对照组提高了81.77%。该结果是樟属植物对牛樟芝培养的补充,为牛樟芝的规模化生产和开发利用提供了理论依据。

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