摘要

沙氏门菌病是一种人畜共患传染病,不仅影响养鸡业健康发展,而且还是重要的食源性疾病,使得食品安全事件频发。沙门氏菌分布广,尤其家禽类产品,很容易被沙门氏菌污染,引起此病的大范围流行。鸡沙门氏菌主要包括鸡白痢、鸡伤寒和鸡副伤寒,本文根据当地的发生情况,详细的阐述了引起鸡沙门氏菌的传播途径、临床表现以及防控措施,为科学防控鸡沙门氏菌病提供参考。