基层生猪定点屠宰监管的问题及建议

作者：马琼

来源：养殖与饲料, 2018, (01): 83-84.

DOI：10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2018.01.049

• 生猪
• 定点屠宰
• 监管

本文通过对云南省开远市生猪定点屠宰场现场调研,结合笔者自身监管工作体会,分析存在的问题,并提出建立部门联动机制,成立专门稽查队伍、引导企业合理布局,科学规划、加大经费保障,完善检疫检测机制等措施。