目的研究防止纹党参虫蛀现象发生最简便的方法。方法通过对纹党参多糖、水分的测定及虫蛀现象发生的观察研究,通过origin软件分析多糖与水分对虫蛀现象的影响,为无科学管理和条件限制的农户做出最简便的纹党参防虫蛀的方法,从而减少农户的经济损失。结果通过实验发现降低水分至13%以下时纹党参虫蛀现象将明显降低。结论纹党在加工干燥时应保持其所含水分低于13%,可以有效防止虫蛀现象的发生。
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