塑料食品包装中罗丹明B迁移量的分析

作者：吴泽颖; 祝惠惠; 陈明; 寇海娟; 张敏; 王红松; 商贵芹; 罗世鹏; 张震威^*

来源：塑料科技, 2019, 47(12): 131-136.

DOI：10.15925/j.cnki.issn1005-3360.2019.12.025

• 塑料食品包装
• 罗丹明B
• 迁移试验
• 迁移规律
• 迁移量

针对塑料食品包装中罗丹明B迁移量的分析,本文首先建立了水、4%(体积分数)乙酸、20%(体积分数)乙醇和50%(体积分数)乙醇水溶液以及橄榄油五种食品模拟物中罗丹明B的高效液相色谱-荧光检测器分析方法。四种水性食品模拟物中,罗丹明B含量在0.001～0.200 mg/L范围内线性良好,在橄榄油中,罗丹明B含量在0.005～0.200 mg/kg范围内线性良好。标准添加试验结果表明方法回收率较高,相对标准偏差较低,准确度和稳定性较好。验证后的方法运用于实际样品分析,在50个市售塑料食品包装中,3个包装在实际使用条件下的迁移试验数据表明,罗丹明B迁移量在0.002～0.023 mg/kg之间。

• 单位
  常州工学院; 材料学院; 江苏理工学院