豆粕的指标、加工与利用

作者：王金成; 孔凡强; 刘红梅

来源：养殖技术顾问, 2011, (07).

• 去皮豆粕:7166,物理性质:2592,指标:2572,氨基酸:2556,大豆:2492,饲料:2307,加热不足:2242,蛋白质:2183,豆腥味:2023,流动性好:1825

<正>1饲料指标1.1物理性质颜色为浅黄色至浅褐色,颜色过深表示加热过度,太浅则表示加热不足。整批豆粕色泽应基本一致。味道为具有烤大豆香味,没有酸败、霉败、焦化等异味,也没有生豆腥味。质地均匀流动性好,呈不规则碎片状、粉状或粒状,不含过量杂质。