猪源植物乳杆菌LPZ对断奶仔猪生长性能、免疫指标和粪挥发性脂肪酸的影响

作者：张飞; 李越; 毕丁仁; 王喜亮^*

来源：中国畜牧杂志, 2020, 56(11): 104-109.

DOI：10.19556/j.0258-7033.20191217-02

• 益生菌
• 仔猪
• 生长性能
• 抗氧化
• 挥发性脂肪酸

试验旨在研究日粮中添加猪源植物乳杆菌LPZ对断奶仔猪生长性能、免疫指标和粪挥发性脂肪酸的影响。选取日龄(26±2)d、体重(7.92±0.16)kg的健康断奶仔猪96头,按照公、母各半原则将仔猪随机分为3组,每组4个重复,每个重复8头仔猪。空白对照组仔猪饲喂基础日粮,抗生素组在基础日粮的基础上添加抗生素(土霉素钙200 mg/kg、吉他霉素50 mg/kg),植物乳杆菌LPZ组在基础饲粮的基础上添加800 mg/kg植物乳杆菌LPZ冻干粉(1×1010 CFU/g),试验期28d。结果表明:植物乳杆菌LPZ能够提高仔猪平均日增重(P<0.05),提高第14天和第28天仔猪血清IgA、IgG、T-AOC、超氧化物歧化酶和丁酸含量(P<0.05),降低了其耗料增重比、猪腹泻指数、腹泻率和血液内丙二醛水平(P<0.05)。综上所述,添加植物乳杆菌LPZ能显著提高断奶仔猪生长性能、免疫力和抗氧化能力,提升短链脂肪酸含量,降低腹泻率,具有替代饲添抗生素的潜在作用,具有较好的应用前景和推广价值。

• 单位
  华中农业大学