高校食育课程“教学做合一”教学探析

作者：宋尚新; 王蓉蓉; 王晶; 祝长青

来源：教育教学论坛, 2021, (47): 33-36.

• 高校
• 食育
• 陶行知
• 教学做合一
• 生活教育

高校开展食育对于提升大学生综合素质具有重要意义。教育家陶行知先生的教育思想为开展大学生食育提供了宝贵的理论和实践方法的指引。以陶行知先生的"生活教育"思想和"教学做合一"的方法论为指导,探讨高校食育如何以"做"为中心,教学做合一,以使学生真正掌握健康饮食的本领,并自觉过健康的饮食生活。作为一名教师,只有学好、用好、发展好陶行知先生的教育思想,才符合其"生活教育"本身的精神,使"生活教育"理论更好地服务于新时代。

• 单位
  南京晓庄学院