离子液体具有结构可调、不易挥发、选择性高等优点，被认为是一种新型可替代传统溶剂的绿色溶剂，近年来受到广泛关注。现就离子液体的结构、性质与分离机制进行阐述，并从微波辅助萃取(MAE)、超声辅助萃取(UAE)、超声微波协同萃取、双水相萃取四方面介绍离子液体在中药提取中的应用。
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