硫酸锌和蛋氨酸锌对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质及抗氧化性能的影响

作者：张亚男; 齐晓龙; 武书庚; 张海军; 岳洪源; 王晶; 齐广海

来源：动物营养学报, 2013, (12): 2873-2882.

• 锌
• 蛋鸡
• 生产性能
• 蛋品质
• 抗氧化 Zn
• laying hens
• performance
• egg quality
• antioxidant

本试验旨在研究硫酸锌和蛋氨酸锌对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质及抗氧化性能的影响。选取504只产蛋率和体重相近、健康的54周龄海兰灰蛋鸡,随机分成7组,每组6个重复,每个重复12只鸡。预试期4周,正试期6周,预试期饲喂缺乏锌的玉米-豆粕型基础饲粮(锌水平29.07 mg/kg),以尽量排除锌的影响;正试期各组分别饲喂基础饲粮和在基础饲粮中分别添加硫酸锌和蛋氨酸锌(锌添加水平分别为35、70和140 mg/kg)的试验饲粮。结果表明:1)锌源未显著影响产蛋率、平均日采食量、料蛋比(P>0.05),但锌添加水平显著影响平均蛋重(P<0.05),锌添加水平为35 mg/kg时平均蛋重显著高于70、14...

• 单位
  农业部; 中国农业科学院饲料研究所