综合治理促规范 强化监管保食安

作者：林凤; 冯乾

来源：福建市场监督管理, 2023, (06): 22-23.

<正>近年来，福州市长乐区网络餐饮发展迅猛，目前共有持证网络餐饮商户1653家。长乐区市场监管局充分运用“长乐阳光餐饮”“网络餐饮e治理”等智慧监管平台，实现“互联网+明厨亮灶”；同时，积极推广食品安全封签，推动外卖平台电子证照系统及相关电子数据应用，持续夯实网络餐饮食品安全监管基础，全力服务和保障群众饮食多样化和安全性需求。