为探索绍兴市水稻氮肥、磷肥、钾肥的利用率,以农民习惯用肥为基础,进行缺氮、缺磷、缺钾、全肥处理的化肥利用率试验。结果表明,水稻籽粒产量全肥处理高于缺氮、缺磷、缺钾处理,且缺氮处理减产幅度最为明显。肥效从高到低顺序是氮肥、钾肥、磷肥。全肥处理氮、磷、钾元素吸收量高于其他处理。缺氮处理吸氮量小于其他处理,缺磷处理吸磷量小于其他处理,缺钾处理吸钾量小于其他处理,养分元素的缺乏明显影响该元素的吸收。绍兴市水稻化肥利用率在35.3%~42.3%,还有较大可提升的空间。