探究在食品安全监管中食品检验机构的地位和作用

作者：高杨

来源：食品安全导刊, 2019, (24): 116.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2019.24.092

• 食品检验
• 食品监管
• 食品安全问题

一个好的食品检验机构是食品工业检测和执法机构执行任务的技术保证。在新的食品安全监管模式下,食品检验机构的发展必须与新的食品安全监管体系相适应,并协调、支持食品安全部门建立有效的食品安全监管保障机制,提高我国的食品安全整体水平。