《武陟土产表》是记录清末武陟县土产种类、土产价值以及社会经济状况的一部著作。《武陟土产表》对武陟县的农产品记述完整,种类划分准确,同时也对不少农产品的种植区域、种植面积、经济价值等作了详细说明。通过研究《武陟土产表》关于农产的记述,可以了解清末武陟县的经济、社会发展状况。