畜牧养殖环节食品安全隐患的应对措施

作者：王梅

来源：吉林畜牧兽医, 2019, 40(12): 130.

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随着社会发展,人们已不仅满足于"吃饱",更加开始注重"吃好",所以食品安全逐渐开始受到关注。然而,总会遇到各种各样的食品问题,尤其是动物食品问题,媒体已多次对其强烈曝光。政府部门必须高度重视,从源头抓起,加强监察动物食品的源头,对违法行为依法严处。