从市场竞争变化看苹果产业大趋势

作者：赵胜亭; 王双磊

来源：烟台果树, 2023, (04): 42.

<正>近年来，随着我国苹果产量暴增，苹果总供给显著增长。我国苹果主产区主要是黄土高原产区和环渤海产区，供应方面，我国苹果种植面积、产量都呈现稳步增长态势，苹果产量由紧缺到供应宽松，整体呈现供应充足格局，除个别年份低温冻害带来减产而引起价格飚升外，绝大多数年份已呈现价格低迷态势。