1型糖尿病膳食治疗的研究进展

作者：赵倩; 彭慧芳; 尚丽景; 张文宁; 马瑜瑾^*

来源：医学综述, 2021, 27(22): 4519-4524.

• 1型糖尿病
• 膳食模式
• 血糖
• 并发症

近年来,1型糖尿病(T1DM)的患病率呈逐年递增趋势,发病越早,慢性并发症导致的死亡风险越大。T1DM饮食干预疗法包括素食膳食、地中海膳食、低碳水化合物膳食、低血糖指数和低血糖负荷膳食,对控制T1DM患者血糖、改善糖化血红蛋白以及延缓糖尿病相关并发症具有显著效果。膳食模式的选择多种多样,低血糖指数和低血糖负荷膳食对于T1DM患者的血糖控制更具有指导意义,但目前最适合T1DM患者的膳食模式仍存在争议。未来可进一步研究低血糖指数和低血糖负荷膳食在T1DM饮食干预中的作用。

• 单位
  河南科技大学第一附属医院; 河南科技大学