丁酸梭菌检测方法的建立

作者：刘秋晨; 吴怡琦; 翟宏旭; 陈玲; 刘恩; 施寿荣^*; 刘艳^*

来源：饲料研究, 2022, 45(23): 113-117.

DOI：10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2022.23.024

• 丁酸梭菌
• 培养基改良
• 生化鉴定
• PCR
• 测序

研究旨在建立丁酸梭菌的检测方法。试验将丁酸梭菌纯化菌粉稀释后涂布于改良FTG、FTG、TSC及TSN等4种不同培养基中，筛选适宜的培养基，并设置温度及pH值梯度筛选最适宜条件，再通过革兰氏染色镜检、生化鉴定、PCR及测序鉴定验证丁酸梭菌的检测方法。结果显示：通过观察形态及菌落计数筛选出一种成本低、专属性强、易于观察计数丁酸梭菌的改良FTG培养基；培养基pH值（7.0±0.2）、温度（37±1）℃为最适培养条件；所检测菌为革兰氏阳性，菌体为杆状或梭状，端生或次端生芽孢，对乳糖、水杨苷、木糖、淀粉、蜜二糖与棉籽糖呈阳性反应；样品及丁酸梭菌阳性对照均在548 bp处出现条带，序列同源性达96%以上，表明该检测结果的准确性较高。研究表明，试验筛选出一种专属性强、易于观察计数丁酸梭菌的改良FTG培养基，能够高效地检测丁酸梭菌含量。

• 单位
  江苏省家禽科学研究所