奶牛养殖作为我国畜牧业的基础,在奶牛养殖过程中,常会因寒冷天气导致奶牛生产与身体机能下降,不仅对奶牛的生长造成危害,还会给养殖户带来经济损失。因此,养殖人员应当从源头做起,在奶牛养殖过程中把控好寒冷天气因素带来的影响。本文主要研究分析奶牛冬季饲养管理技术要点,对增强我国冬季奶牛养殖能力和提高奶牛养殖的经济效益有着现实意义。