野西瓜中总黄酮的含量分析

作者：高贺; 王玉亮; 王慕华; 辛海量; 张磊

来源：中国民族医药杂志, 2008, (4): 51-53.

DOI：10.3969/j.issn.1006-6810.2008.04.036

• 野西瓜
• 总黄酮
• 紫外分光光度法

目的:对野西瓜中总黄酮含量进行测定,为野西瓜质量评价提供依据.方法:芦丁-UV方法进行测定.结果:总黄酮在0.00168～0.0672mg/ml范围有良好的线性关系(r=0.9991),加样回收率为99.60%,HSD=3.16%.结论:该法样品处理简单、迅速,可以做为野西瓜中总黄酮的含量测定方法,不同来源的野西瓜中总黄酮含量差别较大.

• 单位
  中国人民解放军第二军医大学; 上海交通大学; 吉林农业大学