摘要

<正>食品卫生安全关系到人民群众的身体健康、社会和谐稳定、我党的执政根基和"以人为本"的执政理念。近年来我国食品卫生安全事件频发,引起了各级政府、新闻媒体和广大消费者的高度关注。针对如何强化动物卫生监督管理,保证动物产品卫生安全,笔者近期对20余个饲养场、10余个屠宰场及部分动物产品储存场所进行了走访、调查,并结合丹东市近年来违法案件的查处情况,提出如下几点建议。一、安全现状和违法案