全自动石墨消解-电感耦合等离子体质谱法测定绿茶中的痕量铅

作者：曾爱民; 周毅; 卢勇; 徐华文

来源：化学与生物工程, 2022, 39(10): 65-68.

• 全自动石墨消解
• 电感耦合等离子体质谱
• 绿茶
• 痕量铅

建立了测定绿茶中痕量铅的全自动石墨消解-电感耦合等离子体质谱法，并优化了全自动石墨消解程序。结果表明，铅标准曲线的线性范围为0～2 000μg·L-1,相关系数R2为0.999 9,检出限为0.003 2 mg·kg-1,平均加标回收率为93.3%～103.3%,RSD值为0.4%～8.2%;该方法用于9种绿茶样品中铅含量的测定，绿茶样品均能被完全消解，铅含量的RSD值为1.9%～7.9%,符合GB 2762-2017食品中铅限量规定。该方法具有操作简单、灵敏度高、稳定性好、智能化程度高等特点，可用于绿茶中痕量铅的批量测定。