目的观察竹浆纤维素浆粕的抑菌效果。方法采用烧瓶振荡试验和琼脂稀释法,对竹浆纤维素浆粕抑制大肠杆菌的效果进行了检测。结果震荡瓶内含10.7g/L竹浆纤维素浆粕对大肠杆菌抑菌率与对照组的差值>26%,显示出明显抑菌效果。竹浆纤维素浆粕对大肠杆菌的最小抑菌浓度为2×10-2g/ml。结论竹浆纤维素浆粕具有明显抑菌作用。
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