<正>随着社会的迅速发展,对各个行业都提升了要求,而人才是推动企业发展的关键。在此环境中,加大了各院校的教育压力,一时之间如何培养与社会需求相符的人才,成为各个院校热议的话题。烹饪专业作为餐饮行业人才的主要培养阵地,也面临着巨大的创新压力。结合以上情况,应在烹饪专业中结合当下发展需求进行研究,并设置与之相匹配的教学内容,