食品中Cr(Ⅲ)和Cr(Ⅵ)分离及ICP-MS法测定研究

作者：黄冬根; 廖世军; 贺咏梅

来源：食品科学, 2005, (07): 172-174.

• ICP-MS
• 食品
• 铬Cr(Ⅲ)
• 铬Cr(Ⅵ)
• 离子交换法 ICP-MS
• food
• Cr(Ⅲ)
• Cr(Ⅵ)
• ion-exchange method

本文报道了食品中Cr(Ⅲ)和Cr(Ⅵ)分离并用ICP-MS仪进行测定方法.食品经微波消化后,用离子交换树脂进行交换,以45Sc为内标元素,采用内标法进行测定。该方法加标回收率是98.6%～99.6%,相对标准偏差RSD是2.1%～3.5%,检测限是0.006～0.01ng/ml,可用于食品以及饮用水、废水中Cr(Ⅲ)和Cr(Ⅵ)的测定。

• 单位
  华南理工大学