陕南猕猴桃品质影响因素分析

作者：程洪桥; 董杨

来源：基层农技推广, 2020, 8(11): 85-88.

• 猕猴桃品质
• 影响因素
• 对策

陕西南部地区是陕西省内猕猴桃"东扩南移"战略的重要区域,近年来猕猴桃种植产业发展迅速,文章旨在综合分析影响猕猴桃品质的因素,为提升陕南猕猴桃品质提供对策建议。文献调研发现:环境条件、品种、田间管理和保鲜剂等因素均会不同程度的影响猕猴桃品质,其中品种和田间管理的影响最大。因此,基于影响品质因素特征在区域化种植中应选择适宜品种、提升科学管理水平、选择适宜的保鲜剂并关注气候条件变化,不断提升陕南猕猴桃的品质,增强陕南猕猴桃的市场竞争力。