白酒企业工业旅游开发研究——以贵州茅台酒厂为例

作者：刘姗; 吴红梅

来源：酿酒科技, 2013, (10): 109-113.

DOI：10.13746/j.njkj.2013.10.020

• 白酒企业
• 工业旅游
• 茅台酒厂
• 旅游开发 distillery
• industrial tourism
• Maotai Distillery
• tourism development

在比较借鉴国外工业旅游资源开发模式的基础上,对我国酒类企业实施工业旅游资源的开发现状和开发途径进行了系统分析。从贵州茅台集团工业旅游的资源禀赋、区位条件、开发程度、开发前景等诸方面,以深度体验理论、系统理论等为理论指导,为贵州茅台集团实施工业旅游资源的深度开发提出了加强旅游基础设施建设;加速旅游产品优化升级,打造茅台酒镇;整合区域旅游资源,加强酒类企业联合互动;加快产业园区建设,形成国酒区域旅游圈;扩充茅台工业旅游的内涵,向文化产业方向融合等可供参考的对策建议。

• 单位
  贵州师范学院; 铜仁学院