油茶是我国最主要、最具特色的木本食用油料植物,具有营养价值高、用途广、综合开发利用潜力大等特点。为推动安溪县油茶产业的发展,分析安溪县当前油茶品种混杂、投入低、管理粗放、树体衰弱、树龄老化、结果大小年、病虫害等因素是导致油茶产量偏低的主要原因。基于此,探讨了提高油茶丰产栽培技术和低产林改造技术措施,以提高油茶林单位面积的产量和品质,获得较高的经济、社会和生态效益。