秀珍菇工厂化栽培的配方优化

作者：张志鸿

来源：中国食用菌, 2023, 42(02): 88-101.

DOI：10.13629/j.cnki.53-1054.2023.02.014

• 秀珍菇
• 配方优化
• 高效栽培
• 增产

利用DPS数据处理系统进行配方试验设计，对秀珍菇栽培配方与产量间的相关性进行分析，筛选出能实现高产的配方指导秀珍菇工厂化生产。结果表明，棉籽壳对秀珍菇有较为显著的增产效果，而桉树皮纤维、麦皮和豆粕对增产有极显著的影响。优化配方为桉树皮纤维27.3%、棉籽壳28.8%、细木屑10.0%、麦皮28.5%、豆粕5.4%。