桃果实冷害机理及其防治措施研究进展

作者：辛甜甜; 辛力; 李富军

来源：北方园艺, 2011, (12): 166-169.

• 桃
• 冷害
• 机理
• 防治
• 综述 peach
• chilling injury
• mechanism
• control
• review

综述了桃果实在低温贮藏条件下冷害的症状与发生机理,从温度、气调、化学物质处理方面总结了冷害的防治措施,并提出以后研究的方向,为下一步研究提供参考。

• 单位
  山东理工大学; 山东省果树研究所