随着高校后勤社会化改革的不断深入,响应国家"高质量"发展的目标,为进一步提升高校后勤食堂管理的水平,促进高校食堂管理向"高效率"发展,真正发挥高校食堂在高等教育中的重要作用,通过进一步的完善高校食堂的精细化管理,更大程度上使用机械化等方法,将食堂的用工岗位精简至合理范围;通过完善管理和经营模式,来提高食堂的员工的工作积极性,发挥和提升员工的综合效能,提升高校食堂的综合人均生产率,把高校食堂的运营从"高效率"向"高质量"转变。
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