豫贞庆烧锅开烧呈文——洮南市档案馆

作者：顾笑颜; 林秋利

来源：兰台内外, 2020, (06): 27.

<正>在19世纪初,洮南的豫贞庆烧锅以其酒香味正、醇厚绵甜而饮誉盛名。历100余年,豫贞庆酒仍飘香洮南,畅销省内外。烧酒就是无色透明的馏酒。在中华人民共和国成立前,各地烧酒都是以粮食为原料进行酿造,加以